Grootkeukentechniek

Grootkeuken-apparatuur voor de horeca

Professionele horeca apparatuur die past bij uw keuken, gebruik en budget. Techval Grootkeuken levert, installeert en onderhoudt apparatuur voor hotels, restaurants en bedrijfsrestaurants. Door onze grote inkoopvolumes leveren we deze professionele keukenapparatuur tegen zeer scherpe prijzen.

Is een koelkast aan vervanging toe? Een steamer erbij? Of verandert uw menukaart en moet de horeca keukeninrichting daarop worden aangepast? Alle grootkeukenoplossingen van Techval worden modulair opgebouwd, zodat we kunnen meedenken van één los professioneel apparaat tot het ontwerpen van complete horeca keukens.

Heb je een vraag? Leg het ons voor

Ons assortiment voor de horeca keuken

Wij leveren losse apparatuur, complete opstellingen en RVS-maatwerk. We kijken naar wat er al staat en wat er nodig is:

Koken & Bereiden: Steamers, ovens, (inductie)kooklijnen, fornuizen, friteuses, bakplaten en kookketels.
Koelen & Vriezen: Professionele koel- en vriesapparatuur, koelcellen, vriescellen en blast chillers.
Spoelen & Ventilatie: Vaatwasapparatuur, complete spoelkeukens en afzuig- of ventilatiesystemen.
Inrichting & Uitgifte: Werkbanken, RVS-maatwerk, buffetopstellingen en voorbereidingsapparatuur.

Eerst kijken wat uw keuken nodig heeft

In een professionele keuken wordt apparatuur intensief gebruikt. Een keuze die op papier goed lijkt, kan in de praktijk tegenvallen als de capaciteit, ruimte of aansluitingen niet kloppen.

Daarom bespreken we eerst de praktijk voordat u nieuwe horeca apparatuur gaat kopen. Hoeveel wordt het apparaat gebruikt? Welke capaciteit is nodig? En wat betekent een nieuwe machine voor de rest van de keuken? Een nieuwe steamer of inductielijn heeft bijvoorbeeld invloed op de elektra. Door daar vooraf technisch naar te kijken, weet u precies waar u aan toe bent.

Alle technische disciplines onder één dak

Techval heeft alle technische disciplines zelf in huis. Omdat we intern korte lijnen hebben, schakelen we snel als er bij de plaatsing van een apparaat meer techniek komt kijken.

Heeft een nieuwe oven gevolgen voor uw elektrische installatie? Is extra afzuiging nodig of moet de koelinstallatie worden aangepast? Onze eigen monteurs nemen die werkzaamheden direct mee tijdens de levering en montage.

Kennismaken?

We denken graag mee

Heeft u een vraag over uw horeca keukeninrichting of wilt u de mogelijkheden bespreken? Neem gerust contact met ons op. We denken met u mee, geven technisch onderbouwd advies en maken een scherp voorstel.

Stuur een mail Stuur een Whatsapp Bel met Maarten

FAQ

Veelgestelde vragen

Alles wat je wil weten over onze keuken apparatuur of onze horeca keukens. Staat je antwoord er niet bij, neem dan gerust contact met ons op.

Neem contact met ons op

Welke horeca apparatuur kan Techval leveren?

Wij leveren een compleet assortiment professionele keukenapparatuur die past bij de intensiteit van uw keuken. Of het nu gaat om koeltechniek, warme bereiding of vaatwassystemen; wij zorgen voor apparatuur van topmerken.

Kookapparatuur en Combisteamers

Electrolux Professional
MKN
Rational
Culion
Hakvoort

Vaatwasapparatuur

Hobart
Rhima
Electrolux Professional

Koel- en Vriesapparatuur

AKE
Cool Compact
Afinox
Hoshizaki
Gamko
NordCap
Isotherm
Tefcold
Saro
Combisteel
Fogal
Keyfrost

Warmhouden, Uitgifte en Transport

Alto-Shaam
Hupfer

Helpen jullie ook bij een complete horeca keuken inrichting?

Ja. We ontwerpen, installeren en onderhouden complete grootkeukens. We kijken niet alleen naar losse apparaten, maar ontwerpen de keuken zo dat de routing efficiënt is en de technische installaties (zoals stroom en water) perfect aansluiten.

Wat kost het ontwerpen en installeren van een professionele keuken?

Elke restaurant keuken inrichting is maatwerk. De kosten hangen af van de benodigde apparatuur en de technische aanpassingen in uw pand. Na een eerste kennismaking en een inventarisatie van uw wensen, maken we altijd een technisch onderbouwd en scherp voorstel.

Bieden jullie ook onderhoud aan grootkeukens?

Een relatie stopt bij ons niet wanneer de factuur betaald is. Wij installeren uw horeca apparatuur niet alleen, maar staan ook klaar voor periodiek onderhoud en snelle service bij storingen. Zo blijft uw keuken altijd draaien.

Wat is de levertijd van de horeca apparatuur?

De levertijd hangt af van het specifieke apparaat en het merk. Veel standaard apparaten van merken zoals Hoshizaki of Electrolux Professional zijn snel leverbaar. Bij een complete horeca keukeninrichting of maatwerk rvs-werk maken we vooraf een heldere planning, zodat u precies weet wanneer de installatie operationeel is.

Welke garantie bieden jullie op professionele keukenapparatuur?

Wij leveren uitsluitend hoogwaardige A-merken met de standaard fabrieksgarantie. Mocht er na de installatie iets aan de hand zijn, dan lossen we dat snel voor u op. Onze service stopt niet na de oplevering; we blijven als meedenkend partner betrokken bij uw keuken.